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pácol németül

MagyarNémet
pácol ige

beizen [beizte; hat gebeizt]◼◼◼Verb
[ˈbaɪ̯t͡sn̩]

pökeln [pökelte; hat gepökelt]◼◻◻Verb
[ˈpøːkl̩n]

dekapieren [dekapierte; ist dekapiert]Verb

saucieren [saucierte; ist sauciert]Verb

pácol ige
dohányipar

soßen◼◼◻Verb

pácolt hús kifejezés

das Surfleisch [des Surfleisch(e)s; —]Substantiv
österreichisch

pácolt hús kifejezés
gasztr

das Pökelfleisch [des Pökelfleisch(e)s; —]Substantiv
[ˈpøːkl̩ˌflaɪ̯ʃ]

pácolt sertésborda kifejezés

das RippenspeerSubstantiv

pácolást felfrissít (bútort) ige

aufbeizen [beizte auf; hat aufgebeizt]Verb

pácolóerő főnév

die BeizkraftSubstantiv

barnára pácol

brünieren [brünierte; hat brüniert]Verb
[bʁyˈniːʁən]

egytálétel (besózott/pácolt húsból és/vagy heringgel) főnév
gasztr

das Labskaus [des Labskaus; —] (Gericht aus Pökelfleisch, Hering und verschiedenen anderen Zutaten)Substantiv
[ˈlapskaʊ̯s]
Kochkunst

lepácol ige

abbeizen [beizte ab; hat abgebeizt]Verb
[ˈapˌbaɪ̯t͡sn̩]

mariníroz (húst/halat/vadat fűszeres, ecetes, sós lében pácol/puhít/ízesít) ige
gasztr

marinieren [marinierte; hat mariniert]◼◼◼Verb
[maʁiˈniːʁən]

takarék pácoló kifejezés

die SparbeizeSubstantiv

takarék pácoló mellékanyaga kifejezés

der SparbeizzusatzSubstantiv

újrapácol (bútort) ige

aufbeizen [beizte auf; hat aufgebeizt]Verb