Венгерский-Немецкий словарь »

pácol означает в немецкий

ВенгерскийНемецкий
pácol ige

beizen [beizte; hat gebeizt]◼◼◼ »Verb
[ˈbaɪ̯t͡sn̩]

pökeln [pökelte; hat gepökelt]◼◻◻ »Verb
[ˈpøːkl̩n]

dekapieren [dekapierte; ist dekapiert] »Verb

saucieren [saucierte; ist sauciert] »Verb

pácol ige
dohányipar

soßen◼◼◻ »Verb

pácolt hús kifejezés

das Surfleisch [des Surfleisch(e)s; —] »Substantiv
österreichisch

pácolt hús kifejezés
gasztr

das Pökelfleisch [des Pökelfleisch(e)s; —] »Substantiv
[ˈpøːkl̩ˌflaɪ̯ʃ]

pácolt sertésborda kifejezés

das Rippenspeer »Substantiv

pácolást felfrissít (bútort) ige

aufbeizen [beizte auf; hat aufgebeizt] »Verb

pácolóerő főnév

die Beizkraft »Substantiv

barnára pácol

brünieren [brünierte; hat brüniert] »Verb
[bʁyˈniːʁən]

egytálétel (besózott/pácolt húsból és/vagy heringgel) főnév
gasztr

das Labskaus [des Labskaus; —] (Gericht aus Pökelfleisch, Hering und verschiedenen anderen Zutaten) »Substantiv
[ˈlapskaʊ̯s]
Kochkunst

lepácol ige

abbeizen [beizte ab; hat abgebeizt] »Verb
[ˈapˌbaɪ̯t͡sn̩]

mariníroz (húst/halat/vadat fűszeres, ecetes, sós lében pácol/puhít/ízesít) ige
gasztr

marinieren [marinierte; hat mariniert]◼◼◼ »Verb
[maʁiˈniːʁən]

takarék pácoló kifejezés

die Sparbeize »Substantiv

takarék pácoló mellékanyaga kifejezés

der Sparbeizzusatz »Substantiv

újrapácol (bútort) ige

aufbeizen [beizte auf; hat aufgebeizt] »Verb

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