Lengyel | Latin |
---|---|
mleko (spożywczy) wydzielina gruczołów mlecznych, najczęściej krowy, spożywana przez ludzi jako dodatek do pokarmu lub jako sam pokarm noun | lac [lactis](3rd) N |
mleko skondensowane noun krowie mleko ze zredukowaną ilością wody | condensatur lacnoun |
kwas mlekowy (chemia, chemiczny) organiczny hydroksykwas, obecny w skwaśniałym mleku, powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowej glikolizy; noun | acidum lacticumnoun |
zsiadłe mleko (spożywczy) mleko poddane procesowi fermentacji, o kwaśnym smaku i gęstej konsystencji; noun | lac crassumnoun |