BlunzenSubstantiv Gastronomie, regional, besonders bayrisch, österreichisch: Blutwurst
BlutwurstSubstantiv Wurst, genauer eine Brühwurst aus gewürztem Blut (meist vom Schwein) und je nach Region und Tradition mit weiteren Zutaten, etwa Schwarte, Fett, Speck, Grütze, Grieben, Zunge, Sahne/Rahm usw.
DarmSubstantiv Hülle einer Wurst (traditionell aus [1] hergestellt)