turbot [turbots](any of various flatfishes of family Scophthalmidae) noun [UK: ˈtɜː.bət] [US: ˌtərˈbo.ʊ]Across the street, fishmonger Huseyin proudly displays what he claims is the finest turbot in Istanbul. = Al otro lado de la calle, el pescadero Husein muestra con orgullo lo que afirma que es el mejor rodaballo de Estambúl.
