palate [palates](roof of the mouth) noun [UK: ˈpæ.lət] [US: ˈpæ.lət]Velar consonants are articulated with the back part of the tongue against the soft palate, the back part of the roof of the mouth. = Las consonantes velares se articulan con la parte posterior de la lengua contra el paladar blando, la parte posterior del techo de la boca.