Polish-Latin dictionary »

kwas meaning in Latin

PolishLatin
kwas (chemia, chemiczny) związek chemiczny, składający się z wodoru i reszty kwasowej;
noun

acidum [acidi]noun

kwas butanowy (chemia, chemiczny) powszechny związek organiczny, kwas monokarboksylowy z czterema atomami węgla
noun

acidum butyricumnoun

kwas cytrynowy (chemia, chemiczny) dodatek do żywności stosowany jako naturalna substancja zakwaszająca
noun

acidum citricumnoun

kwas deoksyrybonukleinowy (biochemia, biochemiczny) (genetyka) kwas biorący udział w biosyntezie białka i przenoszeniu cech dziedzicznych
noun

acidum desoxyribonucleicumnoun

kwas hialuronowy (biochemia, biochemiczny) związek wiążący wodę w skórze właściwej, glikozoaminoglikan występujący we wszystkich organizmach żywych;
noun

acidum hyaluronicumnoun

kwas masłowy (biochemia, biochemiczny) kwas tłuszczowy, organiczny związek chemiczny występujący w zjełczałym maśle i nadający lekko gorzki posmak wielu rodzajom serów;
noun

acidum butyricumnoun

kwas mlekowy (chemia, chemiczny) organiczny hydroksykwas, obecny w skwaśniałym mleku, powstający w mięśniach w trakcie intensywnego wysiłku fizycznego, kiedy dochodzi do procesu beztlenowej glikolizy;
noun

acidum lacticumnoun

kwas mrówkowy (chemia, chemiczny) związek organiczny, najprostszy kwas karboksylowy, silnie żrący i redukujący;
noun

acidum formicumnoun

kwas octowy (chemia, chemiczny) bezbarwny i ciekły lub skrystalizowany związek organiczny o wzorze sumarycznym CH3COOH;
noun

acidum aceticumnoun

kwas siarkowy (chemia, chemiczny) bezbarwny, bezwonny i żrący tlenowy kwas nieorganiczny, związek siarki sześciowartościowej;
noun

acidum sulfuricumnoun

kwas solny (chemia, chemiczny) silnie żrący kwas nieorganiczny, będący m.in. ważnym czynnikiem trawiennym zwierząt, odczynnikiem laboratoryjnym czy środkiem przemysłowym
noun

acidum hydrochloricumnoun

kwas węglowy (chemia, chemiczny) związek nieorganiczny z grupy nieorganicznych kwasów tlenowych, słaby kwas występujący jedynie w wodnych roztworach dwutlenku węgla, służący do produkcji napojów gazowanych;
noun

acidum carbonicumnoun

kwasverb
poddawać żywność fermentacji mlekowej

salgamaverb

kwasowość (chemia, chemiczny) cecha roztworów elektrolitów, charakteryzujących się przewagą stężenia jonów wodorowych nad stężeniem jonów wodorotlenowych; właściwość zawierania kwasu w swoim składzie
noun

aciditas [aciditatis]noun

kwaszonka noun
marynata z produktów spożywczych powstała w wyniku fermentacji mlekowej

salgamanoun

aminokwas (biochemia, biochemiczny) związek organiczny, materiał budulcowy białek;
noun

acidum aminicumnoun

zakwaszać (kulinaria, kulinarny, kulinarnie) poddawać dłuższej fermentacji
verb

salgamaverb

zakwaszać (kulinaria, kulinarny, kulinarnie) ulegać fermentacji
verb

fermentum [fermenti]verb