Latin-Polish dictionary »

salgama meaning in Polish

LatinPolish
salgama verb

kwasićverb
poddawać żywność fermentacji mlekowej

zakwaszać(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) poddawać dłuższej fermentacji
verb

salgama noun

kiszonka(spożywczy) (rzadki, rzadko używany) półprodukt spożywczy z jarzyn zakonserwowanych w procesie kiszenia
noun

kwaszonkanoun
marynata z produktów spożywczych powstała w wyniku fermentacji mlekowej