essig lengyelül
| Német | Lengyel |
|---|---|
| der Essig [des Essigs; die Essige] Substantiv | ocet(spożywczy) spożywczy kwas octowy o stężeniu 5-10%, czasem z domieszkami smakowymi lub aromatyzującymi; |
| der Essig [des Essigs; die Essige] Adjektiv | octowy(przymiotnik) od ocet |
| die Vinaigrette [der Vinaigrette; die Vinaigretten] (aus Essig, Öl, Senf und verschiedenen Gewürzen bereitete Soße) Substantiv | winegret(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) sos sałatkowy przygotowany z oliwy i octu (najlepiej winnego) z dodatkiem soli, cukru, musztardy, cytryny i innych przypraw; |
| Essig-Rose Substantiv | róża francuska(botanika, botaniczny) Rosa gallica, gatunek krzewu z rodziny różowatych występujący w południowej, wschodniej i centralnej Europie oraz w Turcji i na Kaukazie; |
| Essigsäure | Äthanosäure Substantiv | kwas octowy(chemia, chemiczny) bezbarwny i ciekły lub skrystalizowany związek organiczny o wzorze sumarycznym CH3COOH; |
| Essigsäureanhydrid | Azetanhydrid Substantiv | bezwodnik octowy(chemia, chemiczny) związek organiczny; bezbarwna ciecz o ostrym zapachu octu; |
| aasfressend | aasfressig | nekrophag Adjektiv | padlinożerny(zoologia, zoologiczny) żywiący się padliną |
| der Apfelessig [des Apfelessigs; die Apfelessige] Substantiv | ocet jabłkowynoun |
| der Balsamessig [des Balsamessigs; die Balsamessige] Substantiv | ocet balsamiczny(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) gęsty ocet o ciemnej barwie powstający z zagęszczonego moszczu winogronowego poddanego długotrwałemu dojrzewaniu w drewnianych beczkach |
| stressig | |
| Trichloressigsäure | |
| der Weinessig [des Weinessigs; die Weinessige] Substantiv | ocet winny(spożywczy) produkt spożywczy wytwarzany z wina w procesie fermentacji octowej, w którym stężenie kwasu octowego wynosi zwykle od 6 do 10% |
