Magyar-Orvosi szótár »

pörkölt orvosi kifejezésként

MagyarOrvosi
pörkölt

gulyás húsétel

kakaóvaj (Theobroma cacao pörkölt és hámozott magvaiból melegen préselt triglicerid)

Butyrum cacao

kocsánytalan tölgy (hasmenés, gyomor és bélvérzés, fekély, tüdővérzés esetén összehúzó hatású. a pörkölt makk csonterősítő. Pörkölve, darálva kávénak is jó, s egészségesebb a kakaónál)

Quercus petraea, Quercus sessiliflora