catinus franciául

conche▼nom
Grand récipient circulaire en forme de bol aplati (comparable aussi à celle d’une coque) utilisé pour le chauffage lent et le brassage régulier de la mouture des fèves torréfiées de cacao dans le beurre de cacao, le sucre, le lait et les épices, pour la préparation et l’affinage du chocolat ; utilisé aussi pour d’autres préparations de crèmes et fourrages en confiserie

cymbale▼(Musique) (Au pluriel) Instrument de musique consistant en deux disques ou plateaux de cuivre que l’on frappe en mesure l’un contre l’autre
nom

gamelle▼(Par extension) Récipient individuel permettant d'emporter ses repas sur son lieu de travail
nom

plat▼nom

assiette▼nom
Élément de vaisselle à fond plat sur laquelle chacun prend ou reçoit les mets