German | Latin |
---|---|
Käse Substantiv ein festes Milchprodukt | caseus | caseum | caseolus | caseus formaticus | formaticusnoun |
Käsefondue Substantiv Gericht aus geschmolzenem Käse meist mit einem Schuss Weißwein versehen und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt, in das man Brot-, Fleisch- oder Gemüsestücke eintaucht und anschließend verzehrt | |
Käsekuchen Substantiv Gastronomie: Kuchen, der zum Großteil aus Quark, seltener aus anderen Frischkäsen besteht | savillumnoun |
Chesterkäse Substantiv Gastronomie, englische Küche: ursprünglich aus England stammender Hartkäse, der weiß oder durch Zugabe von Pflanzenfarbstoffen kräftig orangefarben auf den Markt kommt | |
Fleischkäse Substantiv eine achteckige Brühwurstsorte, die als Spezialität in Deutschland, Österreich und der Schweiz gilt | caro caseiformisnoun |
Hartkäse Substantiv Käse mit einer festen, manchmal auch porösen Konsistenz | caseus [casei](2nd) M |
Nillenkäse Substantiv umgangssprachlich derb: weißes bis hellgelbes Sekret der Eichel- und Vorhautdrüsen (Smegma praeputii) | caseus [casei](2nd) M |
Reibkäse Substantiv Gastronomie: geriebener Käse | caseus [casei](2nd) M |
Schimmelkäse Substantiv Käse mit einem essbaren Edelschimmel | caeruleus [caerulei](2nd) M |
Streichkäse Substantiv Käse mit weicher Konsistenz, der als Brotaufstrich verwendet werden kann | moretumnoun |