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Käse Substantiv ein festes Milchprodukt | caseum [casei]noun caseus [casei]noun formaticusnoun |
Käsefondue Substantiv Gericht aus geschmolzenem Käse meist mit einem Schuss Weißwein versehen und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt, in das man Brot-, Fleisch- oder Gemüsestücke eintaucht und anschließend verzehrt | |
Käsekuchen Substantiv Kuchen, der zum Großteil aus Quark, seltener aus anderen Frischkäsen besteht | savillumnoun |
Chesterkäse Substantiv Gastronomie, englische Küche: ursprünglich aus England stammender Hartkäse, der weiß oder durch Zugabe von Pflanzenfarbstoffen kräftig orangefarben auf den Markt kommt | |
Hartkäse Substantiv Käse mit einer festen, manchmal auch porösen Konsistenz | caseus [casei]noun |
Nillenkäse Substantiv derb: weißes bis hellgelbes Sekret der Eichel- und Vorhautdrüsen (Smegma praeputii) | caseus [casei]noun |
Reibkäse Substantiv geriebener Käse | caseus [casei]noun |
Schimmelkäse Substantiv Käse mit einem essbaren Edelschimmel | caeruleus [caerulea, caeruleum]noun |
Streichkäse Substantiv Käse mit weicher Konsistenz, der als Brotaufstrich verwendet werden kann | moretumnoun |