German | Hungarian |
---|---|
der Pökel [des Pökels; die Pökel] Substantiv | besózásfőnév füstölésfőnév |
das Pökelfleisch [des Pökelfleisch(e)s; —] Substantiv [ˈpøːkl̩ˌflaɪ̯ʃ] | pácolt húskifejezés sózással tartósított húskifejezés |
der Pökelhering [des Pökelherings; die Pökelheringe] Substantiv | füstölt heringkifejezés |
pökeln [pökelte; hat gepökelt] Verb [ˈpøːkl̩n] | pácol◼◼◼ige besóz◼◼◻ige megfüstölige |
einpökeln [pökelte ein; hat eingepökelt] Verb | megfüstölige |
das Labskaus [des Labskaus; —] (Gericht aus Pökelfleisch, Hering und verschiedenen anderen Zutaten) Substantiv [ˈlapskaʊ̯s] Kochkunst | egytálétel (besózott/pácolt húsból és/vagy heringgel)főnév |