Polish | German |
---|---|
glut (potocznie, potoczny) śluz wydzielany przez gruczoły błony śluzowej nosa noun | das Segel [des Segels; die Segel]Substantiv |
glut noun | der Rotz [des Rotzes; —]Substantiv |
glutaminian (chemia, chemiczny) sól kwasu glutaminowego noun | GlutamatSubstantiv |
glutaminian (kulinaria, kulinarny, kulinarnie) (spożywczy) substancja wzmacniająca smak i zapach potraw, będąca glutaminianem (1.1) noun | GlutamatSubstantiv |
glutaminian sodu (chemia, chemiczny) (spożywczy) organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu glutaminowego, biały proszek dodawany do potraw i konserw w celu uwydatnienia ich właściwości smakowych i zapachowych noun | MononatriumglutamatSubstantiv |
gluten (biochemia, biochemiczny) mieszanina białek roślinnych, gluteniny i gliadyny, występująca w ziarnach niektórych zbóż; noun | Gluten | KlebereiweißSubstantiv |
aglutynacja noun | die Agglutination [der Agglutination; die Agglutinationen]Substantiv |
aglutynacyjność noun | die Agglutination [der Agglutination; die Agglutinationen]Substantiv |
aglutynacyjny (językoznawstwo, językoznawczy) taki, który tworzy wyrazy pochodne przez zlepianie słów, a nie na drodze odmiany adjective | agglutinierendAdjektiv |
bezglutenowy (kulinaria, kulinarny, kulinarnie) (biochemia, biochemiczny) pozbawiony glutenu, niezawierający glutenu adjective | glutenfreiAdjektiv |
kwas glutarowy |