English | Chinese |
---|---|
gluten [glutens] (cereal protein) noun [UK: ˈɡluː.tən] [US: ˈɡluː.tən] | 面筋 /miànjīn/noun 麩質noun 麵筋noun 麸质 /fūzhì/noun |
gluten-free (containing no gluten) adjective [UK: ˈɡluː.tən friː] [US: ˈɡluː.tən ˈfriː] | 不含面筋的 /bùhán miànjin de/adjective 不含麩質的adjective 不含麵筋的 /bùhán fūzhì de/adjective 不含麸质的adjective |