glutamato înseamnă în Engleză

glutamate [glutamates]▼(salt or ester of glutamic acid)
noun
[UK: ˌmɒ.nə.ˌsəʊ.diəm ˈɡluː.tə.meɪt] [US: ˌmɒ.nəˌso.ʊ.diəm ˈɡluː.tə.meɪt]