Ungerska | Tyska |
---|---|
dinsztelt hús kifejezés gasztr | der Schmorbraten [des Schmorbratens; die Schmorbraten]Substantiv das Schmorfleisch [des Schmorfleisch(e)s; —]Substantiv |
disznóhús főnév | das Schweinefleisch [des Schweinefleisch(e)s; —]◼◼◼Substantiv das SchweinerneSubstantiv |
döghús főnév vad | das Aas [des Aases; die Aase/Äser]◼◼◼Substantiv |
egytálétel (besózott/pácolt húsból és/vagy heringgel) főnév gasztr | das Labskaus [des Labskaus; —] (Gericht aus Pökelfleisch, Hering und verschiedenen anderen Zutaten)Substantiv |
emberhús főnév | das Menschenfleisch [des Menschenfleisch(e)s; —]◼◼◼Substantiv |
erőleves (marhahúsból) főnév gasztr | der Beeftea [des Beefteas; die Beefteas]Substantiv |
fagyasztott hús kifejezés | das Gefrierfleisch [des Gefrierfleisch(e)s; —]◼◼◼Substantiv |
feldarabol (gyümölcs, hús) ige | verstückelnVerb |
feltámadási mise (húsvétkor) főnév | die AuferstehungsmesseSubstantiv |
(fel)vagdal (haséhoz a húst) ige gasztr | haschieren [haschierte; hat haschiert]Verb |
foghús főnév | das Zahnfleisch [des Zahnfleisch(e)s; —]◼◼◼Substantiv |
fogás párolt hússal kifejezés gasztr | der Schmortopf [des Schmortopf(e)s; die Schmortöpfe]Substantiv |
friss hús kifejezés | das Frischfleisch [des Frischfleisch(e)s; —]◼◼◼Substantiv |
frissen főtt disznóhús (hasalja) (disznóvágáskor) kifejezés | das Wellfleisch [des Wellfleisch(e)s; —]Substantiv |
füstöl (húst) [~t, ~jön, ~ne] ige | räuchern [räucherte; hat geräuchert]◼◼◼Verb selchen [selchte; hat geselcht]Verb |
füstölt hús kifejezés gasztr | das Rauchfleisch [des Rauchfleisch(e)s; —]◼◼◼Substantiv das Selchfleisch [des Selchfleisch(e)s; —]◼◼◼Substantiv das Geselchtessubstantiviertes Adjektiv das Schwarzfleisch [des Schwarzfleisch(e)s; —]Substantiv |
füstölt kutyahús kifejezés | die Schillerlocke [der Schillerlocke; die Schillerlocken]Substantiv |
főtt burgonya (húslevesben) kifejezés gasztr | die BrühkartoffelnPluralwort |
főtt hús | |
főtt hús kifejezés gasztr | das Gesottene [ein Gesottenes; des/eines Gesottenen; —]Substantiv |
főtt hús kifejezés | das Suppenfleisch [des Suppenfleisch(e)s; —]Substantiv |
főtt hús tormaszósszal (vagy zöldséges reszelt tormával) kifejezés gasztr | das KrenfleischSubstantiv |
főtt krumpli (húslevesben) kifejezés gasztr | die BrühkartoffelnPluralwort |
főtt marhahús (levesben feltálalt) kifejezés | das Tellerfleisch [des Tellerfleisch(e)s; —]Substantiv |
főtt sertéshús (levesben feltálalt) kifejezés | das Tellerfleisch [des Tellerfleisch(e)s; —]Substantiv |
fűszeres hús kifejezés | das Würzfleisch [des Würzfleisch(e)s; —]Substantiv |
grillezett húsok | |
gulyásféle húsétel kifejezés | das Frikassee [des Frikassees; die Frikassees]Substantiv |
gyenge hús | |
gyümölcs húsa kifejezés | das Fruchtfleisch [des Fruchtfleisch(e)s; —]◼◼◼Substantiv der Pulp [des Pulps; die Pulpen]Substantiv |
göngyölt hús kifejezés | der Rollbraten [des Rollbratens; die Rollbraten]◼◼◼Substantiv |
hamvazószerda és húsvét közti idő kifejezés | die Passionszeit [der Passionszeit; die Passionszeiten]Substantiv |
hason levő hús kifejezés | das Bauchfleisch [des Bauchfleisch(e)s; —]Substantiv |