erjedés (fermentatio) bedeutet auf Englisch

fermentation [fermentations]▼◼◼◼noun
[UK: ˌfɜː.men.ˈteɪʃ.n̩] [US: ˌfər.mən.ˈteɪʃ.n̩]In about ten days the first fermentation will definitely be finished. = Hat napon belül az első erjedés biztosan befejeződik.

ferment▼◼◼◻noun
[UK: fə.ˈment] [US: fər.ˈment]