Немецкий-Русский словарь »

blätterteig означает в русский

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der Blätterteig [des Blätterteig(e)s; die Blätterteige] (ohne Hefe, Backpulver o. Ä. hergestellter mehrfach geschichteter, dünn ausgerollter Teig) Phrase
m

слоённое тестоnoun