füstölt hús означает в немецкий

das Rauchfleisch [des Rauchfleisch(e)s; —]▼◼◼◼ »Substantiv
[ˈʁaʊ̯xˌflaɪ̯ʃ]

das Selchfleisch [des Selchfleisch(e)s; —]▼◼◼◼ »Substantiv
[ˈzɛlçˌflaɪ̯ʃ]
bayrisch, österreichisch

das Geselchtes▼ »substantiviertes Adjektiv
[ɡəˈzɛlçtəs]
süddeutsch, österreichisch

das Schwarzfleisch [des Schwarzfleisch(e)s; —]▼ »Substantiv
landschaftlich