chaptaloz означает в английский

chaptalize [chaptalized, chaptalizing, chaptalizes]▼verb
[UK: tʃˈaptəlˌaɪz] [US: tʃˈæptəlˌaɪz]

chaptalization▼noun
[UK: tʃˌaptəlaɪzˈeɪʃən] [US: tʃˌæptəlᵻzˈeɪʃən]