Tyska | Polska |
---|---|
die Hefe [der Hefe(s); die Hefen, die Hefe] Substantiv | drożdże(cukiernictwo) (kulinaria, kulinarny, kulinarnie) masa z drożdży (1.1) wykorzystywana m.in. w piekarnictwie, piwowarstwie i gorzelnictwie drożdże(mikologia, mikologiczny) Saccharomyces, rodzaj jednokomórkowych grzybów, które bez tlenu, na podłożu zawierającym cukier, wywołują fermentację alkoholową; |
Hefestückchen Substantiv | drożdżówka(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) małe, słodkie pieczywo drożdżowe; |
der Hefezopf [des Hefezopf(e)s; die Hefezöpfe] Substantiv | chałkanoun |