Tyska | Polska |
---|---|
der braten [des Bratens; die Braten] Verb | smażyć(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) poddawać produkt żywnościowy działaniu wysokiej temperatury przez utrzymywanie go w roztopionym tłuszczu lub syropie w celu uczynienia go nadającym się do spożycia |
der Braten [des Bratens; die Braten] Substantiv | pieczeń(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) potrawa z upieczonego mięsa (z wyjątkiem ryb) |
braten | prallen Verb | prażyć(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) poddawać żywność działaniu wysokiej temperatury bez użycia tłuszczu |
das abraten Verb | odradzaćverb |
das abraten Substantiv | odradzićnoun |
anbraten | |
anbraten | bis alles glasig sein | glasig anbraten Verb | zeszklić(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) lekko podsmażyć, aż nabierze lekko przezroczystego, szklistego koloru, nie doprowadzając przy tym do zarumienienia |
den Braten riechen Verb | |
gebraten Adjektiv | smażony(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) przygotowany do spożycia na gorącym tłuszczu |
gebraten | gebacken Adjektiv | pieczony(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) przyrządzony / przyrządzany w procesie pieczenia |