Szwedzki | Polski |
---|---|
glutamat [~et el. ~en; pl. ~ el. ~er] substantiv | glutaminian(chemia, chemiczny) sól kwasu glutaminowego |
natriumglutamat [~et el. ~en] substantiv | glutaminian sodu(chemia, chemiczny) (spożywczy) organiczny związek chemiczny, sól sodowa kwasu glutaminowego, biały proszek dodawany do potraw i konserw w celu uwydatnienia ich właściwości smakowych i zapachowych |