Polnisch | Deutsch |
---|---|
ocet (spożywczy) spożywczy kwas octowy o stężeniu 5-10%, czasem z domieszkami smakowymi lub aromatyzującymi; noun | der Essig [des Essigs; die Essige]Substantiv |
ocet balsamiczny (kulinaria, kulinarny, kulinarnie) gęsty ocet o ciemnej barwie powstający z zagęszczonego moszczu winogronowego poddanego długotrwałemu dojrzewaniu w drewnianych beczkach noun | der Balsamessig [des Balsamessigs; die Balsamessige]Substantiv |
ocet jabłkowy noun | der Apfelessig [des Apfelessigs; die Apfelessige]Substantiv |
ocet winny (spożywczy) produkt spożywczy wytwarzany z wina w procesie fermentacji octowej, w którym stężenie kwasu octowego wynosi zwykle od 6 do 10% noun | der Weinessig [des Weinessigs; die Weinessige]Substantiv |