Holländska | Tyska |
---|---|
jus substantief | die Sauce [der Sauce; die Saucen]Substantiv die Soße [der Soße; die Soßen] (Von Duden empfohlene Schreibung) (Alternative Schreibung: Sauce)Substantiv die Tunke [der Tunke; die Tunken]Substantiv |
jus substantief Kochkunst | die Brühe [der Brühe; die Brühen] (aus Fleisch, Knochen, Gemüse u. a. gekochte klare Suppe)Substantiv |