Sichuan◼◼◼(a province in China) proper noun [UK: ˌsɪˈt.ʃwɑːn] [US: ˌsɪˈt.ʃwɑːn]She's made shrimp dumplings and added shiitakes with Sichuan pepper. = Elle a fait des raviolis de crevette et elle a ajouté des champignons parfumés avec du poivre du Sichuan.