Deutsch | Polnisch |
---|---|
der Zucker [des Zuckers; die Zucker] Substantiv | cukier(chemia, chemiczny) związek organiczny zbudowany z atomów węgla, wodoru i tlenu; cukier(spożywczy) krystaliczna substancja, najczęściej o białej barwie, otrzymywana z trzciny cukrowej lub z buraków cukrowych, przeznaczona do słodzenia produktów spożywczych; |
Zuckerbirke | |
Zuckerbrot und Peitsche | |
die Zuckerdose [der Zuckerdose; die Zuckerdosen] Substantiv | cukiernicanoun |
Zuckerei Substantiv | kogel-mogel(potocznie, potoczny) zamieszanie, chaos, zamęt |
die Zuckerfabrik [der Zuckerfabrik; die Zuckerfabriken] Substantiv | cukrownianoun |
der Zuckerguss [des Zuckergusses; die Zuckergüsse] Substantiv | lukier(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) polewa używana do pokrywania wyrobów cukierniczych, sporządzana z roztopionego cukru pudru; |
zuckerhaltig [zuckerhaltiger; am zuckerhaltigsten] Adjektiv | cukrowyadjective |
der Zuckerhut [des Zuckerhut(e)s; die Zuckerhüte, —] Substantiv | głowa cukrunoun |
das Zuckerrohr [des Zuckerrohr(e)s; die Zuckerrohre] Substantiv | trzcina cukrowa(rolnictwo, rolniczy) (botanika, botaniczny) roślina uprawna z gatunku Saccharum officinarum, (zobacz) cukrowiec lekarski; |
die Zuckerrübe [der Zuckerrübe; die Zuckerrüben] Substantiv | burak cukrowy(botanika, botaniczny) (rolnictwo, rolniczy) odmiana buraka zwyczajnego, z której otrzymuje się cukier; |
Zuckervogel Substantiv | cukrzyk(ornitologia, ornitologiczny) Coereba flaveola, mały ptak tropikalny z rodziny cukrzyków; |
die Zuckerwatte [der Zuckerwatte; die Zuckerwatten] Substantiv | wata(zobacz) wata cukrowa wata cukrowa(spożywczy) jadalny wyrób z cukru przypominający watę; |
das Zuckerwerk [des Zuckerwerk(e)s; —] Substantiv | słodyczenoun |
Aminozucker | |
das Blutzuckermessgerät Substantiv | glukometr(medycyna, medyczny) (technologia, technika, techniczny) przyrząd do automatycznego pomiaru poziomu glukozy we krwi |
Diabetes | Zuckerkrankheit Substantiv | cukrzyca(medycyna, medyczny) choroba metaboliczna objawiająca się podwyższonym poziomem cukru we krwi; |
Fruchtzucker | Fructose | Fruktose Substantiv | fruktoza(biochemia, biochemiczny) organiczny związek chemiczny z grupy ketoz, naturalnie występujący w stanie wolnym w owocach, miodzie, nektarze kwiatów; |
der Invertzucker [des Invertzuckers; —] Substantiv | |
Invertzuckercreme | Kunsthonig Substantiv | miód sztuczny(spożywczy) (kulinaria, kulinarny, kulinarnie) stały lub ciekły, syntetyczny produkt spożywczy imitujący miód naturalny, wytwarzany z sacharozy lub syropu skrobiowego z użyciem barwników, aromatów i dodatków smakowych; |
Konditor | Zuckerbäcker Substantiv | cukiernik(zawód, zawodowy, zawodowo) rzemieślnik zajmujący się wytwarzaniem ciast i słodyczy |
Laktose | Milchzucker Substantiv | laktoza(chemia, chemiczny) dwucukier występujący w mleku ssaków; |
der Puderzucker [des Puderzuckers; —] Substantiv | cukier puder(spożywczy) sproszkowany cukier spożywczy, powstały w wyniku procesu rozdrabniania kryształków; |
der Rohrzucker [des Rohrzuckers; —] Substantiv | cukier trzcinowy(spożywczy) cukier spożywczy wyprodukowany z trzciny cukrowej (cukrowca lekarskiego); |
der Vanillezucker [des Vanillezuckers; die Vanillezucker] Substantiv | cukier waniliowy(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) (cukiernictwo) mieszanka cukru z wanilią lub z ekstraktem waniliowym; |
Vanillinzucker Substantiv | cukier wanilinowy(kulinaria, kulinarny, kulinarnie) (cukiernictwo) mieszanka cukru z waniliną lub z etylowaniliną; |