Nemčina | Latinčina |
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Fleisch Substantiv Anatomie: Muskel- und häufig auch Fettgewebe | caro | carōnoun |
Fleisch Substantiv antiquiert: der menschliche Körper | caro [carnis](3rd) F |
Fleisch Substantiv Nahrungsmittel: ein aus Fleisch[1] von Tieren gewonnenes Nahrungsmittel, entweder als ganzes Stück (zum Beispiel Filet) oder als Mischung verschiedener Fleischsorten und Tierbestandteile (Wurst) | caro | carnisnoun |
Fleischbeschau Substantiv amtliche Überprüfung von für den menschlichen Genuss vorgesehenen tierischen Körperteilen | inspectio carnisnoun |
Fleischbrühe Substantiv Nahrungsmittel: herzhafte Flüssigkeit, die aus Wasser, Fleisch, Knochen / Markknochen, Gewürzen und zusätzlich meist mit verschiedenen Gemüsen gekocht wurde | |
Fleischer Substantiv Berufsbezeichnung: (nord- und mitteldeutsch, österreichisch) einer der ältesten Handwerksberufe, der sich mit dem Schlachten von Tieren und der Zubereitung des Fleisches für die Nahrung beschäftigt | porcinarius [porcinari(i)](2nd) M |
Fleischerei Substantiv Betrieb, in dem Fleisch- und Wurstwaren hergestellt und verkauft werden | carnificerianoun |
Fleischerin Substantiv nord- und mitteldeutsch, österreichisch; Berufsbezeichnung: Frau, die sich mit dem Schlachten von Tieren und der Zubereitung des Fleisches für die Nahrung beschäftigt | fartrixnoun |
fleischfressend Adjektiv Tiere als Nahrungsquelle verzehrend | carnivorus [carnivora, carnivorum]adjective |
Fleischfresser Substantiv Biologie: ein Lebewesen, das ausschließlich, hauptsächlich oder teilweise aus tierischen Organismen seine Nahrung bezieht | carnivoranoun |
Fleischgabel Substantiv lange, zweizinkige Gabel, die bei der Zubereitung und dem Servieren von Fleisch benutzt wird | creagra [creagrae](1st) F |
Fleischgericht Substantiv Speise, die Fleisch enthält | carnalagiumnoun |
Fleischhauer Substantiv Österreich: (männliche) Person, die beruflich Tiere schlachtet, zerlegt und verarbeitet | lanius [lanii](2nd) M |
fleischig (Körper-)Teile von Menschen, Tieren und Pflanzen beschreibend: mit viel Fleisch daran; dick oder massig Adjektiv | carnatus | carnulentusadjective |
Fleischklopfer Substantiv Küchengerät zum Flachklopfen von Fleischstücken | |
Fleischkäse Substantiv eine achteckige Brühwurstsorte, die als Spezialität in Deutschland, Österreich und der Schweiz gilt | caro caseiformisnoun |
Fleischreißer Substantiv mittelalterliches Foltergerät aus Eisen, mit dem Fleischstücke aus dem Körper der Opfer gerissen werden | ungula | ungulusnoun |
Fleischscheibe Substantiv dünnes zum Verzehr bestimmtes Stück Tierfleisch | |
Fleischwolf Substantiv Küchengerät, mit dem Fleisch zu Gehacktem und Ähnlichem gemahlen wird, also eine Fleischhackmaschine | mola carnisnoun |
eingefleischt Adjektiv vollkommen von einer Lebensweise oder Einstellung überzeugt | induratusadjective |
eingefleischt Adjektiv zur zweiten Natur geworden, nicht mehr änderbar | induratusadjective |
Fruchtfleisch Substantiv pflanzliches Zellgewebe, das die Samen zur besseren Verbreitung umhüllt | pulpa [pulpae](1st) F |
Gammelfleisch Substantiv umgangssprachlich: verdorbenes, nicht für den menschlichen Verzehr geeignetes und illegal wieder in den Handel gebrachtes Fleisch | puternoun |
Hammelfleisch Substantiv Nahrungsmittel, Gastronomie: das zubereitete oder zur Zubereitung vorgesehene Fleisch vom Hammel | ovinanoun |
Hirschfleisch Substantiv Fleisch vom Hirsch | cervina [cervinae](1st) F |
Kalbfleisch Substantiv Gastronomie: fettarmes, helles Fleisch vom jungen Rind | |
Lammfleisch Substantiv Gastronomie: das als Nahrungsmittel verwendete Fleisch von jungen Schafen | agnina [agninae](1st) F |
Pökelfleisch Substantiv gepökeltes, mit Nitritpökelsalz konserviertes, Fleisch | lardum | laridumnoun |
Rehfleisch Substantiv Fleisch vom Reh | ferīnanoun |
Rindfleisch Substantiv Nahrungsmittel, Gastronomie: das zubereitete oder zur Zubereitung vorgesehene Fleisch vom Rind | būbulanoun |
Schaffleisch Substantiv Fleisch, das von Schafen gewonnen wird | ovillanoun |
Schweinefleisch Substantiv Nahrungsmittel, Gastronomie: das zubereitete oder zur Zubereitung vorgesehene Fleisch vom Schwein | (carō) porcīnanoun |
Sitzfleisch Substantiv umgangssprachlich, übertragen: das Vermögen, sich einer Angelegenheit lange (im Sitzen) zu widmen | patientia [patientiae](1st) F |
Sitzfleisch Substantiv umgangssprachlich: Gesäß | culus [culi](2nd) M |
Zahnfleisch Substantiv Medizin: ein Teil der Mundschleimhaut, der an den Zähnen anliegt | gingiva [gingivae](1st) F |