erjedéstechnika bedeutet auf Englisch

zymotechnics▼noun
[UK: zˌaɪməʊtˈeknɪks] [US: zˌaɪmoʊtˈeknɪks]

zymurgy▼noun
[UK: zˈaɪmɜːdʒi] [US: zˈaɪmɜːdʒi]